餐飲一直是“朝陽”行業(yè)，市場競爭也一直很激烈，對于火鍋行業(yè)新手來說，要想開店有好生意，開業(yè)活動是不可缺少的。目前常見的活動方式比較多，所以各位經營者要做的就是，找到合適的方法用有限的資金將火鍋店進行更大程度的曝光。憨憨提醒大家主要從兩大方面著手：一是線上活動二是線下活動，接下來就一起來了解一下吧。

　　一、線上活動

　　1、微信文案推廣

在網絡發(fā)達、信息高速傳播的今天，店鋪的宣傳已經不能僅僅局限在靠人力傳播、DM單地推的方式，新媒體的傳播不容忽視，以一個吸引人的標題和關鍵詞準確、內容飽滿的文案借助網絡的力量進行信息曝光，能在短時間內有不錯的收獲。

　　2、微博活動宣傳

　　微博應該算是80后、90后、00后都比較常用的除微信之外的社交軟件，而他們不就是我們現(xiàn)在的主要目標人群嗎？在微博上進行開業(yè)宣傳可以采用轉發(fā)有獎或熱點投票等方式獲取更多的關注，隨后加上適當?shù)能浳倪M行推廣，或者邀請美食達人進店直播等，粉絲量也會以可見的速度上漲，后期再進行轉換即可。

　　3、注冊美食平臺

　　就目前很大部分消費者的消費習慣而言，他們都習慣在消費之前在大眾點評上看看評分評價，或者在美團、口碑等軟件上看看是否有可使用的優(yōu)惠。所以在各大平臺上注冊并完善資料、推出少量優(yōu)惠活動，便可以吸引更多的人進店消費。

　　二、線下活動

　　1、研究消費心理

　　打折，算是餐飲活動避不開的話題，無論是節(jié)假日、開業(yè)周年慶、會員營銷，在活動策劃時都是圍繞“打折”來進行的，可以直接打折也可以采用滿減、階梯贈送等方式來間接打折。根據當?shù)仡櫩偷南M心理和消費習慣來策劃就好。

　　2、“霸屏”效應

　　其實簡單來說就是在店鋪開業(yè)前期提前投入，店周圍五公里內的廣告投放，比如小區(qū)、寫字樓電梯廣告、公交車身廣告、公交站牌廣告等，“霸占”周邊潛在消費者的眼球，長時間的視覺吸引，先入為主，在店鋪開業(yè)之后就能收獲大量周邊的目標粉絲。

　　3、營造開業(yè)好氛圍

　　消費者的心理研究說難也難，但有時候也很簡單，“跟風”現(xiàn)象很明顯。簡單來說，就是在開業(yè)那幾天制造出高人氣的場面，同時在線上線下呈現(xiàn)出好評如潮的鮮香，其它的消費者便會抱著從眾心態(tài)前來一試，這時候只要產品、味道、服務能夠讓顧客滿意，那還愁沒有生意嗎？

　　火鍋加盟店開業(yè)，活動怎么做吸引人？這就需要結合品牌的優(yōu)勢和當?shù)厝嗣竦南M習慣進行活動策劃，以上的方式希望能夠對大家有所幫助。