展會時間：2014年10月31—11月2日

展會地址：西安曲江國際會展中心

主辦單位：中國飯店協(xié)會

聯(lián)系電話：0371-86133657 861315

協(xié)辦單位：陜西省飯店協(xié)會、甘肅飯店協(xié)會、新疆飯店協(xié)會、寧夏旅游（飯店）協(xié)會、青海省飯店協(xié)會、陜西省烘焙行業(yè)協(xié)會、西安方欣國際食品城、中國凍品聯(lián)盟-格利冷凍食品網(wǎng)
　　
　　承辦單位：西安飯店與餐飲行業(yè)協(xié)會、鄭州海名匯博會展策劃有限公司、成都海名會展有限公司
　　
　　展會規(guī)模
　　
　　10000平米展示面積、400家供應商、10000款新品食材、特色美食品鑒、15000家酒店餐企、5000家貿(mào)易商現(xiàn)場參展、參觀、采購
　　
　　同期中國飯店協(xié)會舉辦首屆“絲綢之路”飯店投資貿(mào)易暨“絲綢之路”美食博覽大會系列活動
　　
　?。ㄒ唬?ldquo;絲綢之路”飯店產(chǎn)業(yè)投資峰會
　　
　　絲綢之路經(jīng)濟帶飯店餐飲業(yè)投資貿(mào)易洽談會。中國飯店餐飲業(yè)全供應鏈發(fā)展研討會。全國餐飲企業(yè)O2O實戰(zhàn)研修班綠色能源合同管理專題研修班“絲綢之路新起點”西安飯店市場體驗考察。
　　
　　（二）“絲綢之路”美食博覽會
　　
　　絲綢之路美食（清真美食）展、絲綢之路面食絕技絕活表演、西安中檔餐飲人氣旺店深度考察活動、第六屆中國名廚大會絲路峰會暨中國十大名廚演示會
　　
　?。ㄈ┑谖鍖萌珖埖陿I(yè)服務技能競賽陜西（西安）賽區(qū)比賽
　　
　?。ㄋ模?ldquo;美麗中國、愛心飯店”盛典
　　
　　往屆回顧2013-2014年海名國際會展集團餐飲科技系列展舉辦概況
　　
　　CSFME成都、鄭州巡回展成功舉辦，專業(yè)觀眾占比90%，規(guī)模更大、輻射區(qū)域更廣
　　
　　海名國際會展集團餐飲科技系列展已成功舉辦2013中國（成都）食材展、2014中國（鄭州）食材展、2014第二屆成都食材展，展示面積共達40000平米，共計服務593家展商，現(xiàn)場觀眾共達2.8萬人次，其中精準采購商預登記人數(shù)占90%以上。除四川和河南省地級市，同時吸引湖南、湖北、陜西、甘肅、西藏、內(nèi)蒙、河北、安徽、大連、福州等西南、華中各省市及全國其它省市等20多個省市觀眾前來參觀采購。
　　
　　歷屆知名參展商

覆蓋買家/觀眾群體
　　
　　餐飲食材經(jīng)銷商、貿(mào)易商，凍品經(jīng)銷商、酒店餐飲配送商等渠道商；
　　
　　肉類食品、水產(chǎn)海鮮、糧油調(diào)味料及干貨、速凍冷凍食品/調(diào)理食品等西北五省區(qū)大型專業(yè)市場，大型食品冷藏物流基地、農(nóng)貿(mào)批發(fā)及農(nóng)副產(chǎn)品交易中心；
　　
　　大型酒店、連鎖餐企、中式酒樓、西餐廳、快餐、團餐、火鍋店、旅游景點、渡假村、娛樂場所、中央廚房、大型餐飲機構、酒店投資管理機構、餐飲服務企業(yè)等；
　　
　　大型商場、學校食堂、工廠、醫(yī)院等，行業(yè)內(nèi)專業(yè)人士及相關機構、協(xié)會、部門。
　　
　　展品范圍
　　
　　肉類食材、禽類食品、水產(chǎn)海鮮、速凍調(diào)理食品；配餐、快餐及中餐食材原料、半成品，餐飲酒店特色菜品；火鍋料及火鍋專用食材；糧油、調(diào)味品、配餐調(diào)料；豆制品、面制品、農(nóng)特產(chǎn)品等新型有機食材，蔬菜菌菜；
　　
　　相關設備及服務：中央廚房、廚房設備、餐飲加工設備用品、食品加工設備、第三方服務，食品保鮮、冷凍冷藏技術設備。
　　
　　特色展區(qū)
　　
　　牛羊肉及制品展區(qū)、清真食材展區(qū)、舌尖上的陜西特色美食展區(qū)
　　
　　參展費用
　　
　　企業(yè)\類型   標準展臺（9㎡，兩面開口展位須加收20%費用） 光地（特裝展位）
　　
　　國內(nèi)企業(yè)    普通6800元/9㎡    豪華8800元/9㎡           室內(nèi)：700元/㎡
　　
　　合資企業(yè)    普通7800元/9㎡    豪華9800元/9㎡           室內(nèi)：800元/㎡
　　
　　標準展臺：配置標準——圍板、一桌二椅、二只射燈、中文楣板、220v電源插座一個，豪華另含高一米的形象板、地毯、一套洽談桌。   
　　
　　特裝展位：36㎡起租，自付場地施工管理費、垃圾清理費、用電費，無配置。
　　
　　參展及咨詢聯(lián)絡：海名國際會展集團――中國會展十強企業(yè)
　　
　　聯(lián)系人：葉瑞霞    手機：15838203568
　　
　　鄭州組委會：0371-8613365786131501傳真：0371-63923100
　　
　　成都組委會：028-87044081傳真：028-85568828
　　
　　E-mail：zzhmhz@126.com